Kooglof!

Même si la solution la plus saine, écologique, et économique est souvent de préparer à manger soi-même, il arrive (souvent) qu'on n'ait pas le temps. Dans ce cas, on se fait livrer des repas.

Mais la livraison à domicile génère pas mal de problèmes. On a donc cherché à Strasbourg une solution de livraison de repas :

• Qui livre uniquement à vélo
• Qui permette aux livreurs de vivre de leur travail
• Qui présente des options saines, bios, locales, végétariennes
• Qui génère peu d'emballages

Coup de chance, des livreurs dégoutés des grandes plate formes de livraison ont montés il y a un an Kooglof!, une société de livraison de repas qui répond à tous ces critères, et même plus. 

Kooglof! fait partie du réseau CoopCycle qui regroupe plusieurs entreprises de livraison en France et dans le monde, jusqu'à Sydney ! Ils mettent en commun les logiciels utilisés par les livreurs, restaurateurs et clients.

A Strasbourg, Kooglof! a une courte liste de restaurants qui correspondent à leurs valeurs. En particulier, plusieurs proposent un système d'emballages consignés qui peuvent être redonnés aux livreurs lors de la prochaine livraison.

On vous parlera de nos préférés dans des articles à venir.